KEYWORDS Morus alba; Honey-processed Morus alba; Chromaticity; UPLC; Fingerprint; OPLS-DA; Cluster analysis

    桑白皮为桑科植物桑Morus alba L.的干燥根皮，性寒、味甘，归肺经，具有泻肺平喘、利水消肿的功效[1]。桑白皮的主要化学成分包含黄酮类、酚酸类、生物碱类等，具有降血糖、降血压、利尿等多种药理作用[2]。2015年版《中国药典》(一部)(后文简称“药典”)收载的桑白皮饮片包括生品(桑白皮)和蜜炙品(蜜桑白皮)[1]。桑白皮生品性寒，泻肺行水之力较强;用蜜炙法炮制后可减轻其寒泻之性，防止伤肺泻气，同时兼有润肺止咳的功效，适用于肺虚咳喘[3]。然而，药典仅在蜜桑白皮饮片鉴别项下作了简单的外观性状描述，并未明确规定蜜桑白皮的炒制时间，亦未规定指标成分的含量检测项，导致市面上蜜桑白皮饮片质量参差不齐，严重影响了其临床用药的安全性和有效性。

    外观性状是评价中药材炮制品质量的重要依据之一 ......