近日，国家统计局成都调查队根据近三年来对成都市民食品消费的追踪和监测。发布了成都膳食结构调查报告。报告负责人喻志强告诉本刊，科学的营养和良好的健康状况事关家庭幸福，也是社会经济发展的原动力，调查队长期以来的跟踪情况显示，市民膳食的固化特点和失衡状况比较明显，希望借这个报告的发布，提倡合理膳食、改变膳食模式，以减少慢性病的发生。

    肉类摄入过多

    成都市民人均每日肉类摄入量135g，其中以猪肉为主，每日摄入量为80.6g，禽类、蛋类、鱼类，每日摄入量分别为29.9g、27.2g、18.9g。

    解析：肉类食品含有丰富的蛋白质、脂肪和B族维生素、矿物质等 ......