当前位置: 首页 > 期刊 > 《幸福家庭》 > 2019年第4期
编号:13318494
教你点餐黄金法则
http://www.100md.com 2019年4月1日 《幸福家庭》 2019年第4期
    

    每到节假日,亲朋好友相聚之时,总觉得自己在家做饭太麻烦,不如去外面搓一顿,美食与聊天兼得。看到菜单上诱人的照片,纠结半天,也不知道点什么才好。以前,我们见面的招呼语是“您吃了吗”。如今,生活越来越好,招呼语也从“您吃了吗”演变为“今天您吃对了吗”。在外就餐要想吃出健康,那么点餐有哪些健康黄金法则?

    主食:不要放到最后才吃

    很多人在外点餐主食多数要了米饭。身为“白富美”的精白米面,在加工的时候很多营养成分也被去掉了,所以在点餐时我们要注重粗细搭配,杂粮馒头、窝窝头、玉米饼这样的食物可以多加选择。

    薯类是推荐指数非常高的主食。红薯、紫薯、芋头、土豆等,蒸食是最营养的烹饪方式,简单又好吃,点餐时别忘来一份。

    主食何时吃呢?很多人都是在吃饱了大鱼大肉后才根据情况,考虑是否吃主食。其实,如果没有碳水化合物,既不利于蛋白质吸收利用,也会给身体加重负担,所以主食要在餐前或者就餐一起吃。

    主食能够体现食物多样性是最好的 ......

您现在查看是摘要页,全文长 4659 字符