当前位置: 首页 > 期刊 > 《生命时报》 > 2015.07.10
编号:15543
焦虑不安,吃把葵花籽
http://www.100md.com 2015年7月10日 生命时报 2015.07.10
     美国《悦己》杂志6月28日载文,刊出美国营养师莎拉·简·贝德韦尔总结的“葵花籽4大保健功效”。

    减少焦虑和抑郁症状。葵花籽中所含的微量元素镁有益保持良好心情。吃1/4杯(1杯为8盎司,约237毫升)葵花籽不仅可获得日推荐量1/3的镁,而且可获得6克蛋白质、4克纤维素。

    降低乳腺癌风险。葵花籽中还含有重要微量元素硒。硒有助于遏制癌(尤其是乳腺癌)细胞扩散,利于人体DNA修复和身体排毒。

    改善皮肤健康。葵花籽是强抗氧化剂维生素E的最佳天然来源。吃1/4杯葵花籽可满足一天的维生素E推荐量,有益保持皮肤光亮和滋润。

    减少炎症。葵花籽中维生素E有益减少体内炎症。研究表明,维生素E的抗炎属性可减少动脉阻塞降低心脏病风险。▲, http://www.100md.com(陈宗伦)